Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství

Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice vás  seznámí s vývojem výroby českého cukru, který se proslavil a prosadil v celém světě. V kombinaci s návaznými obory - šlechtěním a pěstováním cukrové řepy jako suroviny pro výrobu cukru a s výrobou lihu - podávají muzea ucelený obraz,  který dosud v naší republice chyběl. Není náhodou, že se muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví a řepařství otevřelo právě v Dobrovici.  Právě oblast okolo Dobrovice  je kolébkou pěstování cukrové řepy na našem území a cukr se zde vyrábí nepřetržitě od roku 1831.